Receitas Dukan Fase Ataque

Receitas Dukan Fase Ataque para a fase das proteínas puras, provoca uma perda rápida de peso. A fase de ataque conta com 66 alimentos ricos em proteínas, sem limite de quantidade a consumir. Além disso, você deve consumir 1 colher e meia de farelo de aveia, beber um litro e meio de água e fazer 20 minutos de caminhada durante esta etapa.

Receitas Dukan Fase Ataque

Receita Dukan Fase Ataque: Suflê Glacê

Rendimento:6 porções
Tempo de preparo: 35 minutos (+ 1 hora de geladeira)

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Ingredientes

• 2 colheres (chá) de gelatina incolor em pó
• 2 colheres (sopa) de adoçante culinário em pó
• 250 gramas de requeijão 0% gordura
• 2 colheres (café) de essência de cereja
• 1 colher (café) de essência de laranja
• 3 claras de ovo
• 1 pitada de sal.

Preparo

Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem.
Despeje o requeijão em uma panela e aqueça em fogo brando, com o adoçante, a gelatina e as essências de cereja e de laranja. Misture até que fique homogêneo. Retire do fogo e deixe esfriar.
À parte, bata as claras em neve com pitada de sal e incorpore pouco a pouco ao preparo.
Encha tacinhas individuais com este preparo e deixe por 1 hora na geladeira. Retire e sirva.

 

Receita Dukan Fase Ataque: Pão Dukan

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 45 minutos

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Imagem ilustrativa

Ingredientes

• 3 ovos em temperatura ambiente
• 3 colheres (sopa) de iogurte
• 8 colheres (sopa) de leite em pó
• 3 colheres (sopa) de leite
• 6 colheres (sopa) de farelo de aveia
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• sal a gosto

Preparo

No liquidificador, coloque os ovos e bata por 3 minutos.
Acrescente o iogurte, o leite em pó, o leite e deixe bater até homogeneizar.
Adicione o farelo de aveia e bata rapidamente.
Misture o fermento e sal e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar. Retire e sirva.

 

Receita Dukan Fase Ataque: Kibe de forno

Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 1h 15min

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Imagem ilustrativa

Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de farelo de trigo
• 600 gramas de carnê moída
• 2 colheres (sopa) de hortelã fresca picada
• Sal a gosto
• 3 colheres (sopa) de farelo de aveia
• 2 dentes de alho
• 1 colher (chá) de pimenta síria
• 1 e 1/2 colher (sopa) de requeijão sem gordura
• 1 cebola picada
• Hortelã para decorar

Preparo

  • Deixe o farelo de trigo de molho em água por aproximadamente 15 minutos.
  • Coloque em um pano limpo e esprema até sair toda a água.
  • Tempere a carne com a cebola, o alho, a hortelã, sal e pimenta síria.
  • Acrescente o requeijão, o farelo de trigo espremido e o farelo de aveia seco. Misture bem.
  • Coloque em um refratário e, com a faca, faça o desenho de quadrados, que ajudam no cozimento da carne. Leve
  • ao forno médio, preaquecido, por aproximadamente 45 minutos ou até cozinhar.
    Retire e decore com folhas de hortelã. Sirva em seguida.

Estas são algumas das receitas Dukan fase ataque e devem ser seguidas com disciplina, para obter o resultado esperado.

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