Polpetone assado Dukan

Deliciosa receita da culinária Dukan, o polpetone assado Dukan pode ser servido durante todas as etapas do regime. O polpetone é uma receita extraída do livro de receitas do criador da dieta, Dr. Pierre Dukan. Se os ingredientes forem colocados de maneira correta, a receita irá favorecer o emagrecimento, o que é bom para o êxito da dieta.

Receita do polpetone assado Dukan

Preparo: 15 minutos.

Cozimento: 30 minutos.

Rendimento: 4 porções.

Fases: Todas

receita polpetone assado dukan

Ingredientes do polpetone assado Dukan

  • 500 gramas de carne moída sem gordura
  • 1 colher de sopa de farelo de trigo
  • 1 colher de sopa de queijo cottage com 0% de gordura
  • 1 clara de ovo
  • 4 cubos grandes de queijo branco, com 0% de gordura e sem soro
  • 2 colheres de sopa de molho de tomate fresco
  • Sal
  • Cebola
  • Alho
  • Cebolinha e temperos a gosto

Preparo do polpetone assado Dukan

  1. Coloque o farelo de trigo de molho em água e escorra bem;
  2. Misture a carne moída ao farelo de trigo e todos os temperos;
  3. Acrescente o queijo cottage e as claras para não ressecar a massa;
  4. Recheie com queijo branco e leve ao forno para assar;
  5. Vire dos dois lados após assado, regue com molho de tomate e sirva

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