Massa de pizza Low Carb

Mais uma cortesia do blog, a Receita de Massa de Pizza Low Carb. Para você fazer a pizza basta acessar o passo a passo da mesma, com recheio, aqui no site.

receita de massa de pizza low carb

Receita de Massa de Pizza Low Carb

Ingredientes

  • 1 xícara de frango desfiado;
  • 50 g de queijo ralado (pode usar queijo minas, mussarela ou prato);
  • 2 colheres de sopa de azeite;
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó;
  • Orégano, pimenta e sal;
  • 3 ovos

Preparo da Massa de Pizza Low Carb

  1. Ponha todos os ingredientes da massa no processador ou liquidificador e bata até ficar homogêneo;
  2. Derrame a massa em uma forma de pizza untada com azeite;
  3. Vai abrindo a massa com a ajuda de uma espátula;
  4. Leve ao forno pré aquecido a 180° por 10 minutos e depois verifique se já está douradinha por baixo;
  5. Quando dourar por baixo utilize a espátula para virar, asse por mais 10 minutos ou até que os dois lados estejam douradinhos.
  6. Retire do forno, acrescente os recheios que você escolher e volte ao forno por mais dez minutinhos;
  7. Se o seu forno tem grill em serpentina na parte de cima, é uma boa hora para usar, assim apenas esquenta o recheio sem assar a massa por mais tempo.

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