Massa de Pizza Dukan

Já ensinamos neste blog a receita da pizza Dukan Portuguesa e de outros sabores, agora vamos ensinar como fazer a massa de pizza Dukan, que pode ser consumida nas quatro fases da dieta: Ataque, Cruzeiro, Consolidação e Estabilização.

massa de pizza dukan

Receita da Massa de Pizza Dukan

Fases para consumo: Ataque, Cruzeiro, Consolidação e Estabilização

Massa de Pizza Dukan

Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de leite em pó desnatado;
  • 2 colheres de sopa de requeijão zero ou light;
  • 1 colher de chá de fermento;
  • 1 colher de sopa de farelo;
  • 1 pitada de sal;
  • 1 ovo

Como Fazer a Massa de Pizza Dukan

  1. Misture o ovo, o leite em pó desnatado, o farelo de aveia e o requeijão até formar uma massa homogênea e consistente;
  2. Após, acrescente o fermento em pó e o sal e misture novamente;
  3. Despeje e espalhe a massa em uma forma de pizza untada com um fio fino de azeite;
  4. Leve ao forno pré-aquecido a 180º por 10 minutos.

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