Churros Dukan

O churros Dukan é uma maravilha da gastronomia Dukaniana, você precisa fazer o doce e experimentar a maravilha do sabor, é sensacional!

Os churros acompanham bem como sobremesa, no lanche da tarde e também na ceia de fim de noite com um leve cafezinho.

Receita do churros Dukan

Rendimento: 6 churros.

Tempo de preparo: 20 minutos.

Fases para consumo: cruzeiro, consolidação e estabilização.

Churros Dukan

como fazer churros dukan

Ingredientes

  • ½ xícara de água,
  • 1 colher de sopa de aroma de baunilha,
  • ½ xícara de leite desnatado,
  • 1 colher de café de fermento químico,
  • 2 colheres de sopa de amido de milho (tolerado),
  • 4 colheres de sopa de farelo de aveia,
  • 2 colheres de sopa de farelo de trigo,
  • 1 pitada de sal,
  • 1 pitada de canela,
  • 1 colher de café de adoçante Stevia ou outro adoçante em pó

Preparo

  1. Preaqueça o forno a 200° graus
  2. Misture em uma tigela o farelo de aveia, o farelo de trigo, o fermento em pó, o amido de milho e reserve,
  3. Em outra panela ferva água e adicione o leite desnatado e o sal, depois adicione este líquido a mistura de farelos,
  4. Misture tudo até que a massa comece a desgrudar da panela,
  5. Em seguida despeje a massa em uma panela e deixe esfriar por meia hora,
  6. Coloque a massa em um saco de confeitar e forme os churros,
  7. Leve os churros ao forno por 20 minutos,
  8. Após o cozimento, coloque os churros Dukan prontos em um prato e polvilhe com canela.

Pronto, você já pode levar essa delícia a mesa e chamar as amigas para saborear os gostosos churros Dukan.

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