Brigadeiro Low Carb

Mais uma receita gostosa para você fazer, o Brigadeiro Low Carb, o doce deixa um sabor de chocolate meio amargo na boca, devido aos ingredientes da receita, mas é muito bom. Crédito da receita (site: paleodiario.com).

brigadeiro low carb

Receita do Brigadeiro Low Carb

Tempo de preparo: 5 minutos

Tempo de espera: 30 minutos

Quantidade de carboidratos por porção: 4 g

Ingredientes para 5 porções

  • 1 xícara de creme de leite;
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar;
  • 2 colheres de sopa de xilitol;
  • 3 colheres de sopa de manteiga sem sal;
  • Opcional: coco ralado para decorar.

Preparo do brigadeiro Low Carb

  1. Em uma panela coloque a manteiga e, quando derreter, coloque o restante dos ingredientes;
  2. Deixe ferver levemente por um ou dois minutos, então desligue o fogo;
  3. Deixe esfriar um pouco, coloque em potinhos ou em um prato e em seguida guarde na geladeira;
  4. Após esfriar modele as bolinhas para em seguida colocar na geladeira;
  5. Opcional: rolar os brigadeiros no coco ralado antes de levar à geladeira;
  6. Depois é só degustar.

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